Informacje o cenach owoców i warzyw na fresh-market.pl

Ceny kapusty pekińskiej w polskim hurcie rosły przez cały niemal luty i w końcówce tamtego miesiąca znalazły się na rekordowym poziomie. Jednak ten trend został w marcu przerwany, a nawet odwrócony. Pytanie, czy na długo?

Niedawno pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o tym, czego można się spodziewać po hurtowych cenach cytryn w niedalekim czasie. Kolejne informacje płynące z południa Europy wskazują, że te przewidywania były trafne. Co zatem ważnego dzieje się na rynku tych cytrusów?

Dla większości holenderskich rolników cebula jest jednym z najbardziej zmiennych produktów, jakimi handlują. Ta zmienność rynku została po raz kolejny potwierdzona w tych tygodniach. Od obserwowania się nawzajem i podejmowania niewielkich działań w ciągu ostatnich kilku tygodni, po stosunkowo dużą ilość transakcji w tygodniu minionym. Pisze o tym ekspert, Jurphaas Lugtenburg.

Druga połowa lutego przyniosła kolejny wzrost popytu na kapustę czerwoną w polskim hurcie. Ten trend utrzymuje się do chwili obecnej i już znalazł wyraźne odbicie w poziomie cen tego warzywa. Jakie są aktualne ceny czerwonej kapusty w dużym hurcie?