Ceny polskich porów w dużym hurcie wzrosły w nowym roku, ale nie aż tak, aby utrzymać się na poziomie wyższym niż w zeszłym sezonie. Jakie są zatem obecnie ceny porów na hurtowym rynku świeżych warzyw?

Hurtowe ceny jabłek odmiany Idared utrzymują się w Polsce powyżej poziomów z poprzednich lat. Co nie oznacza, że sadownicy są z nich w pełni zadowoleni, ale może to być dobry prognostyk na wiosnę bieżącego roku. Ale czy Idared ma szansę pobić wiosenne rekordy cenowe sprzed pięciu lat?

Nastroje na holenderskim rynku cebuli pozostają ostrożnie optymistyczne. Niektórym producentom i sortowaczom wydawało się w grudniu, że żadna cebula nie wyjedzie po nowym roku. To się nie sprawdza. Również w 1. tygodniu br. popyt na cebulę jest dobry, a cena worka trzyma się mocno. Ale to nic nie mówi o dalszych ruchach cen w tym miesiącu, pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg.

Szwecja, z racji ograniczeń klimatycznych, jest w dużym stopniu zależna od importu owoców i warzyw. Rynek ten, choć wymagający, oferuje ogromne możliwości dla europejskich producentów. Zrozumienie specyficznych wymagań szwedzkich konsumentów, regulacji oraz struktur handlowych jest kluczowe do sukcesu.