Informacje o cenach owoców i warzyw na fresh-market.pl

Hurtowe ceny cytryn nie wykazują jakichś nadzwyczajnych skłonności do zwyżki. Ale bynajmniej nie dlatego, aby podaż tych owoców była lepsza niż prognozowano. A zatem z czego to wynika? I jakie są obecnie ceny cytryn w polskim hurcie?

Ceny kapusty pekińskiej dużym hurcie w zasadzie od końca grudnia zeszłego roku pozostawały poniżej poziomów z odpowiednich okresów zeszłego sezonu. Wyjątkiem był krótki okres w końcówce lutego. Teraz średnia cena znowu wyrównała zeszłoroczny poziom. Czy tym razem ta przewaga się utrzyma?

Różnica między tym, jak producenci cebuli postrzegają rynek, a tym, co mówią o nim sortowacze, jest ogromna. Nic dziwnego, że obie strony mają trudności ze znalezieniem wspólnej płaszczyzny w handlu. Sprawę dodatkowo komplikują interesy i obawy różnych graczy na rynku, którzy, gdy mają szansę, lubią umieszczać własne poglądy w centrum uwagi, a tym samym próbują kierować rynkiem w odpowiednim kierunku, zauważa ekspert, Jurphaas Lugtenburg.

Po niewielkich zmianach na początku drugiej połowy marca, ceny skupu jabłek przemysłowych znów się ustabilizowały. Czego można oczekiwać w tym sektorze rynku owocowego w kolejnych tygodniach?